Melón cantalupe : cucumis melo reticulatus : Top Score : la temperatura en su conservación y calidad
Los objetivos fijados para el presente trabajo fueron reducir las pérdidas postcosecha y alargar el período de conservación de melones var. Top Score, altamente perecederos, así como determinar la composición química, el aporte nutricional y su modificación durante la conservación. Se realizó un ens...
Guardado en:
| Autores principales: | Aranit, Elena V., Giménez, Adriana B., Guinle, Viviana C., Roby, Héctor R., Llera, Joaquín, Winter, Patricia L. |
|---|---|
| Formato: | article Artículo publishedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
1998
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/10052 |
| Aporte de: |
Ejemplares similares
-
Caracterización del crecimiento del cultivo de melón (Cucumis melo L.) injertado y sin injertar durante la etapa vegetativa en condiciones salinas
por: Maggi,Yael
Publicado: (2022) -
Evaluación del comportamiento climatérico y de la aplicación exógena de etileno en frutos de melón (Cucumis melo var. inodorus Naud) cv Honey Dew y Dorado producidos a campo en zonas de la provincia de Mendoza / /
por: Reybert, Graciela Emilce
Publicado: (2002) -
Efecto del paclobutrazol y calcio sobre la producción y calidad del melón (Cucumis melo L.) /
por: Loyola, Pablo Fernando
Publicado: (2008) -
Catálogo de semillas de melón. /
por: Nuez, F.
Publicado: (1996) -
Determinación de hongos fitopatógenos en semillas de melón [cucumis melo L.], sandía [citrullus vulgaris schrad] y pepino [cucumis sativus L.]
por: Dalton, Enrique Guillermo
Publicado: (1987)