Consumo y manipulación de plantas por parte de los grupos humanos que habitaron las sierras de Córdoba durante el Holoceno tardío (2707-383 años AP). Un aporte desde los microrrestos vegetales contenidos en tártaro dental humano

Investigaciones arqueológicas y arqueobotánicas en la región serrana de la provincia de Córdoba han dado cuenta de la manipulación de una amplia diversidad de especies vegetales desde al menos 2000 años AP combinando recolección y caza con cultivo a pequeña escala. Sin embargo las diferencias entr...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: IDACOR, Tavarone A, Colobig M. de los M, Fabra M
Formato: Text
Publicado: Instituto de Arqueología; Facultad de Filosofía y Letras; Universidad de Buenos Aires 2021
Materias:
Archaeobotany
Arqueobotánica
Silicofitolitos
Almidones
Cálculo dental humano
Poblaciones prehispánicas
Acceso en línea:http://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/suquia/7483
Aporte de:
Suquía - Instituto de Antropología de Córdoba (IDACOR, CONICET y UNC) de Universidad Nacional de Córdoba

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