Efecto del aporte de sales cálcicas de ácidos grasos sobre el perfil en ácidos grasos de la leche de vacas en pastoreo.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gagliostro, G.A
Autor Corporativo:	AAPA. Asociación Argentina de Producción Animal
Otros Autores:	Antonacci, L.E, Balán, M.L, Castelli, M.L, Raco, F., Rodríguez, M.A
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Materias:	ACIDOS GRASOS LECHE DE VACA PASTOREO SALES
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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