Saltar al contenido
BDU3
  • Inicio
  • Su cuenta
  • Salir
  • Entrar
Avanzado
  • Buscar
  • La bromatología en Gualeguaych...
  • Citar
  • Imprimir
  • Exportar
  • Agregar a favoritos
  • Enlace Permanente

La bromatología en Gualeguaychú : de lo empírico a lo científico

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Peruzzo, Rubén Benito
Otros Autores: Echazarreta, Carlos Alberto
Formato: Libro
Lenguaje:Italiano
Publicado: Gualeguaychú : Universidad nacional de Entre Rios. Facultad de Bromatología, 1987
Materias:
ARGENTINA
BROMATOLOGIA
GUALEGUAYCHU
ALIMENTOS
NUTRICION
BACTERIOLOGIA
HISTORIA
BIOQUIMICA ANALITICA
EDUCACION
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central Dr. Luis F. Leloir (FCEN) de Universidad de Buenos Aires
  • Existencias
  • Descripción
  • Tabla de Contenidos
  • Ejemplares similares
  • Metadatos

Ejemplares similares

  • Nutrición y bromatología
    por: Kuklinski, Claudia
    Publicado: (2003)
  • Nutrición y bromatología
    por: Kuklinski, Claudia
    Publicado: (2003)
  • Bromatología /
    por: Montes, Adolfo Leandro
    Publicado: (1981)
  • Bromatología /
    por: Montes, Adolfo Leandro
    Publicado: (1969)
  • Bromatología /
    por: Montes, Adolfo Leandro
    Publicado: (1969)

Opciones de búsqueda

  • Historial de Búsqueda
  • Búsqueda Avanzada

Buscar Más

  • Revisar el Catálogo
  • Explorar canales
  • Tour (beta)

¿Necesita Ayuda?

  • Consejos de búsqueda
  • Preguntas Frecuentes
  • Contacte al adminstrador
Cargando...