Gu�ia de laboratorio de bioqu�imica para la carrera de qu�imica /
El prop�osito de estas Gu�ias de laboratorio de Bioqu�imica para la carrera de Qu�imica es ofrecer a los estudiantes una selecci�on de t�ecnicas y experimentos para que aborden el aprendizaje de la bioqu�imica experimental y el trabajo con muestras y mol�eculas biol�ogicas. El texto presenta experim...
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Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Bogot�a :
Universidad Nacional de Colombia,
2005.
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Edición: | Primera edici�on. |
Colección: | Notas de clase.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/ufasta/128940 |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Tabla de Contenidos:
- Pr�actica 1. Extracci�on e hidr�olisis del almid�on
- Pr�actica 2. Aminoacidos: curvas de titulaci�on y separaci�on por intercambio i�onico
- Pr�actica 3. Extracci�on de DNA y estudio de algunas propiedades
- Pr�actica 4. Estudio cin�etico de las fosfatasas
- Pr�actica 5. Inhibidores de tripsina
- Pr�actica 6. Extracci�on y caracterizaci�on de l�ipidos presentes en la yema de huevo
- Pr�actica 7. T�ecnicas de an�alisis de prote�inas
- Pr�actica 8. Purificaci�on de prote�inas.