Bellacci, M., Del Cogliano, S., Romero, F., Santarelli, G., Palacios, P., Battaiotto, L., . . . Yagnentkovsky, N. (2011). Producción de quesos blandos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bellacci, Micaela, Sofía Del Cogliano, Federico Romero, Gabriel Santarelli, Patricia Palacios, Laura Battaiotto, Gabriel Lorenzo, y Nadia Yagnentkovsky. Producción De Quesos Blandos. La Plata: Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 2011.
Cita MLA (8a ed.)Bellacci, Micaela, et al. Producción De Quesos Blandos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.