Centro de Comercio Internacional UNCTAD/GATT. (1991). Control de calidad en la industria alimentaria: Manual de introducción. CCI.
Cita Chicago Style (17a ed.)Centro de Comercio Internacional UNCTAD/GATT. Control De Calidad En La Industria Alimentaria: Manual De Introducción. Ginebra: CCI, 1991.
Cita MLA (8a ed.)Centro de Comercio Internacional UNCTAD/GATT. Control De Calidad En La Industria Alimentaria: Manual De Introducción. CCI, 1991.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.