Calderón, T. (2000). La irradiación de alimentos: Principios, realidades y perspectivas de futuro. McGraw-Hill.
Cita Chicago Style (17a ed.)Calderón, Tomás. La Irradiación De Alimentos: Principios, Realidades Y Perspectivas De Futuro. Madrid: McGraw-Hill, 2000.
Cita MLA (8a ed.)Calderón, Tomás. La Irradiación De Alimentos: Principios, Realidades Y Perspectivas De Futuro. McGraw-Hill, 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.