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| LEADER |
01287nab a2200157 a 4500 |
| 001 |
aARTI08656 |
| 100 |
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|a Mosso, Agustina
|u Universidad Nacional de Rosario/ CONICET
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| 245 |
1 |
0 |
|a Caldo, Paula (2017). Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fines del siglo XIX y principios del XX, Rosario
|b : Casagrande, 233 páginas
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| 041 |
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7 |
|2 ISO 639-1
|a es
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| 300 |
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|a p.133-134
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| 650 |
0 |
4 |
|a Reseñas bibliográficas
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| 650 |
0 |
4 |
|a Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fines del siglo XIX y principios del XX
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| 856 |
4 |
0 |
|u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.8630/pr.8630.pdf
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| 952 |
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|u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.8630/pr.8630.pdf
|a MEMORIA ACADEMICA
|b MEMORIA ACADEMICA
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| 773 |
0 |
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|7 nnas
|t Clio & Asociados.
|g No. 25 (2017),133-134
|l 25
|q 133-134
|d Ensenada : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Departamento de Historia ; Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Humanidades y Ciencias. Departamento de Historia, 2017
|x ISSN 2362-3063
|k Reseñas bibliográficas
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| 542 |
1 |
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|f Esta obra está bajo una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional
|u https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
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