Seguridad e higiene en la manilpulación de alimentos /
Autor principal: | Armendáriz Sanz, José Luis |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Madrid :
Paraninfo,
2012.
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Edición: | 2a.ed. |
Materias: | |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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