Determinación de biodegradabilidad de detergentes usados en la industria alimentaria /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez, Miriam
Otros Autores: Medina De Días, Rosa (Director)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2003.
Materias:
Desinfectantes
Biodegradabilidad
Control de contaminación
Higiene
Surfactante
Higiene de los alimentos
Contaminación biológica
Química agrícola
Detergente
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas (UNCuyo) de Universidad Nacional de Cuyo
Descripción
Notas:Texto mecanografiado.
Bibliografía:Bibliografía: p. 57-59

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