Cita APA (7a ed.)

Comblance, L. L. (1999). Alimentos y bebidas: Higiene, manejo y preparación (1.ed.). Continental.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Comblance, Lanbertine Leonie. Alimentos Y Bebidas: Higiene, Manejo Y Preparación. 1.ed. México: Continental, 1999.

Cita MLA (8a ed.)

Comblance, Lanbertine Leonie. Alimentos Y Bebidas: Higiene, Manejo Y Preparación. 1.ed. Continental, 1999.