Contribution a l`étude des oxydations et réductions dans les vins : application a l`etude du vieillissement et des casses.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Bordeaux :
Delmas,
1933
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| Edición: | 2.ed. |
| Materias: | |
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