IX Congreso Argentino de ciencia y Tecnología de Alimentos 7-9 de agosto de 2002, Buenos Aires : libro de resúmenes
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| Autores Corporativos: | , |
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| Formato: | Acta de conferencia Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires
Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios
2002
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| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 1 CD-ROM |
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