Hortalizas frescas precortadas en la ciudad de Buenos Aires estructuras de gobernancia, estrategias y tácticas asociadas: estudio de casos múltiples
El propósito de este trabajo es analizar las principales estructuras de gobernancia, estrategias y tácticas asociadas a los negocios de hortalizas frescas precortadas en la Ciudad de Buenos Aires a través de un estudio de casos múltiple a partir del marco teórico del modelo de agronegocios coasiano....
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2010
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| Materias: | |
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