Ganadería familiar y transformaciones territoriales. : percepciones sobre el avance de los monocultivos en el bioma Pampa

Durante décadas, los ganaderos extensivos de Uruguay, Brasil y Argentina, combinaron con éxito agricultura con cría de ganado mediante rotación de pasturas naturales y granos, con el sol como principal fuente energética y el vacuno como motor central.. El sistema tenía dos fuentes de renta: granos y...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arbeletche, Pedro
Otros Autores: Litre, Gabriela, Morales, Hermes
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
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