La calidad en la leche de oveja.
La leche de oveja se la considera como una leche de características específicas, reconocida por su alto rendimiento quesero y como un producto mas noble que otras leches.. A estas particularidades, se le debe agregar las características nutricionales destacadas que le permitirán junto a la calidad h...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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| Sumario: | La leche de oveja se la considera como una leche de características específicas, reconocida por su alto rendimiento quesero y como un producto mas noble que otras leches.. A estas particularidades, se le debe agregar las características nutricionales destacadas que le permitirán junto a la calidad higiénico sanitaria ubicarla en un lugar de privilegio. |
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