Análisis de las transacciones industria-distribución y producción-industria del SAG lácteo argentino estructuras de gobernancia y conflictos en un contexto de políticas de intervención
El favorable contexto internacional en las últimas décadas permitió el crecimiento de la producción mundial de leche especialmente en países como Nueva Zelanda y Brasil. Sin embargo en Argentina el sector presenta desde hace diez años un estancamiento en los niveles de producción en torno de los 8 y...
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Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2013
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/maestria/2013barilattimariamercedes.pdf |
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