Food consumer science theories, methods and application to the Western Balkans

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Barjolle, Dominique (ed.)
Otros Autores:	Gorton, Matthew (ed.), Milosevic Dordevic, Jasna (ed.), Stojanovic, Zaklina (ed.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Dordrecht Springer Science Business Media 2013
Materias:	ALIMENTOS CONSUMIDORES SALUD PUBLICA PSICOLOGIA SOCIAL METODOS COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR ENCUESTAS AL CONSUMIDOR
Acceso en línea:	http://dx.doi.org/10.1007/978-94-007-5946-6
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

por Barjolle, Dominique
Publicado 2013

Libro

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