Factibilidad de obtención y análisis de mercado de levadura para consumo humano obtenida del descarte del proceso cervecero
Guardado en:
| Autor principal: | Forte, Santiago Mario |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2017
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/tesis/mita/2017fortesantiagomario.pdf |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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