Collins, P. M. (2006). Dictionary of carbohydrates (2nd. ed.). Chapman and Hall.
Cita Chicago Style (17a ed.)Collins, Peter M. Dictionary of Carbohydrates. 2nd. ed. Boca Ratón: Chapman and Hall, 2006.
Cita MLA (8a ed.)Collins, Peter M. Dictionary of Carbohydrates. 2nd. ed. Chapman and Hall, 2006.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.