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LEADER |
02439ntm a2200745 a 4500 |
001 |
BIBUN014193 |
008 |
060703s1991 ag ||||| m||| 00| 0 spa d |
020 |
|
|
|a 8474983940
|
100 |
1 |
|
|a Bautista Lorente, Lydia
|9 21857
|
700 |
1 |
|
|a Núñez Gutiérrez, D. Manuel
|e dir.
|9 21858
|
700 |
1 |
|
|a Gaya Sicilia, Pilar
|e co-dir.
|9 21859
|
245 |
0 |
0 |
|a Estafilococos en leche de oveja y queso manchego
|b crecimiento, supervivencia y producción de enterotoxinas
|
502 |
|
|
|a Tesis.
|c Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Ciencias Biológicas.
|b Doctor.
|d [1986].
|
260 |
|
|
|a Madrid
|b INIA
|c 1991
|
300 |
|
|
|a 117 p.
|
490 |
0 |
|
|a Tesis Doctorales INIA / Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias
|v 98
|
650 |
|
0 |
|a LECHE DE OVEJA
|9 4144
|
650 |
|
0 |
|a QUESO DE OVEJA
|9 143
|
650 |
|
0 |
|a ENTEROTOXINAS
|9 21860
|
650 |
|
0 |
|a STAPHYLOCOCCUS
|9 21861
|
650 |
|
0 |
|a FLORA MICROBIANA
|9 309
|
650 |
|
0 |
|a FABRICACION DEL QUESO
|9 140
|
650 |
|
0 |
|a NUCLEASAS
|9 21862
|
650 |
|
0 |
|a INOCUIDAD ALIMENTARIA
|9 7811
|
901 |
|
|
|a 014797
|
902 |
|
|
|a t
|
903 |
|
|
|a 20060703
|
904 |
|
|
|a OK
|
905 |
|
|
|a m
|
906 |
|
|
|a s
|
907 |
|
|
|a TESIS
|
908 |
|
|
|a IMPRESO
|
910 |
|
|
|a 84-7498-394-0
|
912 |
|
|
|a 98
|
924 |
|
|
|a Estafilococos en leche de oveja y queso manchego
|s crecimiento, supervivencia y producción de enterotoxinas
|t Estafilococos en leche de oveja y queso manchego
|
928 |
|
|
|a Bautista Lorente
|b Lydia
|
928 |
|
|
|a Núñez Gutiérrez
|b D. Manuel
|f dir.
|
928 |
|
|
|a Gaya Sicilia
|b Pilar
|f co-dir.
|
936 |
|
|
|t Tesis Doctorales INIA
|
939 |
|
|
|l Madrid
|n Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias
|p ES
|s INIA
|
945 |
|
|
|a 1991
|
948 |
|
|
|a ES
|
950 |
|
|
|a es
|
965 |
|
|
|a LECHE DE OVEJA
|
965 |
|
|
|a QUESO DE OVEJA
|
965 |
|
|
|a ENTEROTOXINAS
|
965 |
|
|
|a STAPHYLOCOCCUS
|
965 |
|
|
|a FLORA MICROBIANA
|
965 |
|
|
|a FABRICACION DEL QUESO
|
965 |
|
|
|a NUCLEASAS
|
965 |
|
|
|a INOCUIDAD ALIMENTARIA
|
976 |
|
|
|a AAG
|
977 |
|
|
|a 017411
|
984 |
|
|
|a 1 ej.
|
985 |
|
|
|a PRE14
|
987 |
|
|
|a AGROVOC
|
917 |
|
|
|a VB
|
947 |
|
|
|e INIA
|l Madrid
|
915 |
|
|
|e 117 p.
|
955 |
|
|
|d [1986]
|e Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Ciencias Biológicas
|g Doctor
|n Tesis
|
975 |
|
|
|c 637.1
|l BAU
|z 1991
|
942 |
0 |
0 |
|c TESIP14D
|
999 |
|
|
|c 11443
|d 11443
|
090 |
|
|
|a 637.1 BAU
|
830 |
|
|
|a Tesis Doctorales INIA / Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias
|9 64423
|