Calidad de la papa (solanum tuberosum L.) como materia prima para la industria. /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ordoñez, Ceferina Rosario
Autores Corporativos: Facultad de Agronomía. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. UBA. Universidad de Buenos Aires, Subsecretaría de Ciencia y Tecnología. Argentina. Subsecretaría de Ciencia y Tecnología. Subcyt
Otros Autores: Limongelli, Juan Carlos
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Subcyt, 1980
Materias:
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