Obtención de ceras y compuestos fenólicos en cáscaras de híbridos de girasol (Helianthus Annuus L.) /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Fanesi, Daiana Soledad
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	OLavarría : Universidad Nacional del Centro de la Provincia e Buenos Aires , 2020 .
Colección:	;
Materias:	Girasol Ceras Oleaginosas Industria aceitera Cáscaras de híbridos de girasol Fenólicos Balcarce Tandil Residuos alimenticios
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Bibliotecas (UNICEN) de Universidad Nacional del Centro

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