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1
Los sinsabores de la modernización alimentaria. El caso del Atole de Tamarindo en Pichátaro, Michoacán, México
por
Brisol García García
,
David
Oseguera
Parra
Publicado 2018
Aportado por :
Cartapacio - Facultad de Derecho
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Artículo revista
2
Significados de la seguridad y el riesgo alimentarios entre indígenas purhépechas de México
por
David
Oseguera
Parra
,
Luis L. Esparza Serra
Publicado 2009
Aportado por :
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO)
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