La industria argentina de harina de trigo en el cambio de siglo. Límites y alcances, 1880-1914 =: Flour milling industry in Argentina at the turn of the century. Limitations and scopes, 1880-1914

Main Authors: Martiren, Juan Luis, Rayes, Agustina
Format: Artículo de Revista
Published: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas 2016-06
Subjects:
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