"El azúcar se forma en el campo" : El papel de las agencias estatales en la modernización de la agricultura cañera tucumana (1880-1910)

Main Author: Moyano, Daniel
Format: Artículo
Language: Castellano
Published: Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Centro de Historia Argentina y Americana 2014-07-10
Series: http://mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/MAv15n29a04
Subjects:
Online Access: http://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.6350/pr.6350.pdf