Diseño y evaluación biológica de un alimento destinado a mejorar el estado nutricional proteico-energético, de niños de 10 años, de Colombia

Main Author: Buenhombre, Ana Josefa
Other Authors: Pita Martín de Portela, María Luz
Format: Tesis de Maestría
Language: Castellano
Published: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2016-06-30
Subjects:
Online Access: http://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n6059_Buenhombre