Papas chips XII : tratamiento con CIPC de tubérculos almacenados : su incidencia en la composición química y su relación con la calidad de la chip

Main Authors: Ordoñez, Ceferina Rosario, Limongelli, Juan Carlos Héctor, Chiesa, Angel, Alonso, Sara Angela, Pagano, Eduardo Antonio, Martinuzzi, Félix, Abarza, Cecilia Inés
Format: Artículo
Language: Castellano
Published: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía 1984
Subjects:
Online Access: http://ri.agro.uba.ar/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=rfa&d=1984ordonezcr