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Ordoñez, C. R. (1981). Papas Chips VIII: Tablas de conversión y los parámetros de calidad de tubérculos de papa (Solanum tuberosum L.) materia prima para la industria. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.

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Ordoñez, Ceferina Rosario. Papas Chips VIII: Tablas De Conversión Y Los Parámetros De Calidad De Tubérculos De Papa (Solanum Tuberosum L.) Materia Prima Para La Industria. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, 1981.

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Ordoñez, Ceferina Rosario. Papas Chips VIII: Tablas De Conversión Y Los Parámetros De Calidad De Tubérculos De Papa (Solanum Tuberosum L.) Materia Prima Para La Industria. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, 1981.

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