Formadores de precios e insumos difundidos : significación y consecuencias de la concentración y extranjerización económica. Casos sectoriales: acero, aluminio y cemento

Autores Principales: Pelliza, María Élida - Colaborador/a, Rabinovich, Joel - Autor/a
Formato: No definido Doc. de trabajo / Informes
Publicado: CIGES 2017-10-30
Buenos Aires
Argentina
Materias:
Acceso en línea: http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/collect/ar/ar-045/index/assoc/D13401.dir/pdf_823.pdf
Tabla de Contenidos:
  • La economía argentina presenta una estructura productiva altamente concentrada y extranjerizada. Pocas grandes firmas CONTROLAN los precios y las cantidades producidas de una gran variedad de bienes. En el mercado del pan elaborado una sola firma (Fargo/Bimbo) concentra el 80% de la producción; las cervezas son producidas en un 82% por 2 empresas (Quilmes el 66% con sus marcas Palermo, Andes, Norte y Bieckert y Brahma con el 16%) y las galletitas son fabricadas en un 78% por tres empresas (Kraft, Arcor y Danone), por citar algunos casos correspondientes al rubro de alimentos.