Estudio de los procesos de transferencia de masa, cantidad de movimiento y energía en el secado de granos de origen agrícola : desarrollo de herramientas de cálculo aplicables al diseño de equipos y control de procesos

Main Authors: Boffa, Guillermo, Casiello, Francisco A., Farías, Ana María, Galaretto, Oscar, Giannico, Fernando, Herrera, Luis A.
Format: Artículo
Language: Castellano
Published: Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería "Fray Rogelio Bacon". Departamento de Investigación Institucional 2015
Subjects:
Online Access: http://bibliotecadigital.uca.edu.ar/repositorio/revistas/estudio-procesos-transferencia-masa-boffa.pdf