Cruess.- Industrialización de frutas y hortalizas. 2 vol. Editorial Suelo Argentino, Buenos Aires, 1949.

Main Author: H. G. C.
Format: Artículo
Language: Castellano
Published: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 1949-02-01
Subjects:
Online Access: http://bdigital.uncu.edu.ar/6367