Holdings: Aplicación de técnicas de muestreo probabilístico para estimar la calidad del mosto de uvas tintas

Main Authors:	Llera, Joaquín, Martinengo, Nora, Galiotti, Hugo
Format:	Artículo
Language:	Castellano
Published:	Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 2017-03-01
Subjects:	MOSTO DE UVA MODELOS PROBABILÍSTICOS VID CALIDAD PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS LUJÁN DE CUYO (MENDOZA, ARGENTINA) TÉCNICAS DE MUESTREO PROBABILÍSTICO SAMPLING GRAPES GRAPE MUST QUALITY VALUATION Artículo 2017
Online Access:	http://bdigital.uncu.edu.ar/9311

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