Producción de barras de cereal sin T.A.C.C.
| Autores Principales: | Casale, Gimena, Longhi, Sara |
|---|---|
| Otros Autores: | Gentile, Alejandro , Director/a . |
| Formato: | Tesis de Grado Trabajo Final de Grado |
| Lenguaje: | Castellano |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria
2017-03-01
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://bdigital.uncu.edu.ar/8859 |