Nuevo método para determinar sólidos solubles en tomate fresco

Autor Principal: Bocklet, Máximo Federico
Formato: Artículo
Lenguaje: Castellano
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 1955-06-01
Materias:
Acceso en línea: http://bdigital.uncu.edu.ar/7086