Hortalizas mínimamente procesadas en los supermercados de Buenos Aires

Main Authors: Alonso, Guillermo, Chiesa, Ángel
Format: Artículo
Language: Castellano
Published: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 2009-12-01
Subjects:
Online Access: http://bdigital.uncu.edu.ar/3167