Actividad antioxidante de los compuestos fenólicos contenidos en las semillas de la vid (vitis vinifera l.)
| Main Author: | Paladino, Silvia |
|---|---|
| Other Authors: | Zuritz, Carlos A. |
| Format: | Tesis de Maestría |
| Language: | Castellano |
| Published: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
- Universidad Nacional de San Luis - Universidad Nacional de La Rioja - Universidad Nacional de San Juan
2008-09-03
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| Subjects: | |
| Online Access: |
http://bdigital.uncu.edu.ar/2627 |