Prevalencia de escherichia coli O157:H7/NM y cuantificación de riesgo de transmisión en carnicerías del municipio de Tafí Viejo

Main Authors: Moreno Mochi, María Paula, Vargas, Juan Martín
Other Authors: Jure, María Angela
Format: Documento de conferencia
Language: Castellano
Published: 2018-10-01
Subjects:
Online Access: http://bdigital.uncu.edu.ar/13320