Comparación de aceites de oliva vírgenes varietales

Main Authors: Araniti, Elena Verónica, Bauzá, Marta Mónica, Cerchiai, Edgar, Magariños, Cecilia, Mirábile, Mónica
Format: Artículo
Language: Castellano
Published: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 2000-11-02
Subjects:
Online Access: http://bdigital.uncu.edu.ar/11003